Dott.ssa Alessandra Spadaro
Sono Alessandra Spadaro e sono una biologa nutrizionista.
Vuol dire che aiuto le persone ad essere più in salute grazie all’alimentazione.
TI RACCONTO UN PO’ DI ME
Sono curiosa, meticolosa e mi piace cucinare, ma la metà dei piatti sono mappazzoni (ma bilanciati!). Mi piace approfondire e trovare il “perché” delle cose. Mi muove il desiderio di fare qualcosa che rimanga nel tempo e che sia utile ad altre persone.
Ho una fiducia infinita e radicata negli alimenti e del loro potere sul corpo.
Per arrivare fino a qui ho preso due lauree ad Urbino e a Milano in Alimentazione e nutrizione umana e ho imparato ad apprezzare ogni singolo componente del cibo, grazie al laboratorio di biochimica in cui ho fatto la mia tesi magistrale.
Ho imparato a rispettare i percorsi non lineari, le deviazioni, i cambiamenti. Apprezzo la complessità e desidero la semplificazione. Cerco di coltivare la leggerezza. Penso che per fare bene ci voglia tempo.
Vivo a Rimini e sono bionda, ma solo fuori. Non so rinunciare al cioccolato (non a caso su Instagram mi chiamo @bricioledicioccolato), alla tisana allo zenzero e ad un buon libro storico.
LA PRIMA VISITA
Definizione degli obiettivi
Valuteremo insieme quali sono le strategie migliori per raggiungere un ottimale stato di salute, attraverso la definizione degli obiettivi da raggiungere.
Anamnesi fisio-patologica
L’anamnesi è il momento in cui si stabilisce un’alleanza terapeutica tra il nutrizionista e il paziente. Parleremo di eventuali stati patologici, presenti e passati, già diagnosticati dal medico curante e impareremo a conoscere il tuo corpo a 360 gradi. Questo permetterà di individuare gli aspetti su cui lavorare definendo le linee guida del percorso nutrizionale.
Prenderemo inoltre nota degli esami del sangue più recenti (massimo un anno) e le terapie farmacologiche in corso.
Anamnesi nutrizionale
È importante sapere da dove si parte per capire dove si può arrivare. Approfondire le tue abitudini alimentari giornaliere, gli orari e il tuo stile di vita, è un punto cruciale del percorso nutrizionale.
Una dieta efficace deve essere il più possibile compatibile con la tua quotidianità rispettando ritmi, orari, esigenze e attività fisica.
Valutazione antropo-plicometrica
Verranno misurati peso, altezza, circonferenze corporee (braccio, vita e gamba) e pliche sottocutanee (bicipitale, tricipitale, sottoscapolare e sovrailiaca) che saranno il punto di partenza.
Al termine della prima visita:
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Ti verrà dato un libretto con tutte le informazioni, che conterrà la tua dieta, le misure corporee e consigli generici. Dovrai portarlo con te ogni visita di controllo.
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Se vorrai, sempre compreso nel prezzo, potrai avere degli esercizi generici da poter fare a casa
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Ti verrà mandato via email un ricettario
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Analisi del sangue recenti di massimo un anno (valori ematochimici per attestare il buono stato di salute del soggetto)
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Eventuali diagnosi/documentazione di disturbi o patologie precedentemente diagnosticate
Le visite di controllo vengono effettuati con cadenza bisettimanale o trisettimanale (da valutare in base alle singole esigenze) e comprendono:
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valutazione dell’andamento del percorso nutrizionale
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rilevazione antropometrica (peso, circonferenze, pliche)
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ogni eventuale cambio della dieta
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una dieta di mantenimento al raggiungimento degli obiettivi prefissati
Si effettuano piani alimentari personalizzati per:
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rieducazione nutrizionale in assenza di patologie
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sovrappeso e obesità
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sportivi
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gravidanza, allattamento, menopausa, sindrome dell’ovaio policistico e micropolicistico, endometriosi
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condizioni patologiche accertate
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disturbi gastrointestinali
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allergie e intolleranze alimentari (scientificamente validate, NON si effettuano test)
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alimentazione vegetariana, vegana, itto-vegetariana, itto-ovo-vegetariana
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disturbi della fertilità e pratiche di PMA
